|
|
|
|
Matoppskrifter 03.11.2009
I 2005 arbeidet Erik Mikkelsen, kjent fra Østerdalsstua, med matprosjekt ved museet. Prosjektet førte til utprøving og dokumentasjon av mattradisjoner, fokus på lokale råvarer og nye matretter i kombinasjon mellom tradisjon, lokale råstoffer og nye krav til maten og måltidet..
|
|
|
Logg inn Kontakt oss ©2007 Nordøsterdalsmuseet
Kontakt oss Design/Teknisk : Daldata